Przekąski do szkoły: zdrowe i smaczne propozycje dla uczniów

Nie od dzisiaj wiadomo, że aby przyswoić wiedzę, potrzeba mnóstwo energii. Podpowiadamy, jakie zdrowe i smaczne przekąski zabrać do szkoły, aby uczniom nie zabrakło sił do nauki i zabawy z kolegami.

Dzieci w wieku szkolnym większość czasu spędzają poza domem. W trakcie trwania nauki powinny zjadać wartościowe przekąski, które dodadzą im energii i pozwolą utrzymać właściwą koncentrację. Jedzenie powinno być także apetyczne i efektownie wyglądać, tak aby zachęcić ucznia do jedzenia bez nadzoru ze strony rodzica.

Co powinny zawierać przekąski do szkoły?

Zanim przejdziemy do opisu gotowych propozycji, zastanówmy się, co powinno zawierać jedzenie, które pakujemy dziecku do szkoły. Posiłek powinien być odpowiednio zbilansowany, tak aby zapewnić dziecku energię, koncentrację i odpowiednie odżywienie. W składzie posiłku powinny znaleźć się takie składniki odżywcze jak:

• białko – niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mózgu oraz budowy i naprawy tkanek w trakcie wzrostu,
• witaminy i minerały – konieczne dla utrzymania odporności i zdrowia ogólnego,
• błonnik – ułatwia trawienie i reguluje poziom glukozy we krwi,
• tłuszcze nienasycone – umożliwiają wchłanianie niektórych witamin i są ważnym źródłem energii.

Na liście zdrowych i smacznych przekąsek znajdują się przede wszystkim wartościowe produkty nieprzetworzone, a wśród nich bakalie, orzechy, pestki, pełnoziarniste pieczywo, nabiał, jaja, wędliny oraz tzw. zdrowa żywność, czyli batoniki musli, batony orzechowe, jogurty i owoce.

Jakich produktów unikać?

Nawet jeśli brakuje Ci czasu na zakupy, lepiej unikać przekąsek typu fast food m.in. ciasteczek, batoników czekoladowych, słodkich bułek, słonych przekąsek typu paluszki lub chipsy, zapiekanek. Zawierają one dużo cukru, soli i nasyconych tłuszczów, które mają negatywny wpływ na organizm i nie dostarczając składników odżywczych, mogą prowadzić do nadwagi dzieci.

Smaczne i zdrowe przekąski do szkoły

Jakie przekąski zabrać do szkoły? Przedstawiamy pomysły na zdrowe i apetyczne propozycje dla uczniów, które docenią nawet niejadki. Ich zaletą jest wartościowy skład i czas przygotowania.

Jogurt naturalny z bakaliami i owocami

Jogurt naturalny zawiera wartościowe składniki odżywcze, które wspierają prace jelit i rozwój młodego organizmu. To cenne źródło białka i probiotyków. Idealnie sprawdzi się jako śniadanie lub drugie śniadanie dla ucznia. Możesz dodać do niego orzechy, polać miodem i dodać ulubione owoce Twojego dziecka. Warto postawić na owoce sezonowe, które mają najwięcej witamin. Popularne dodatki to m.in. maliny, truskawki, kiwi, banany, jabłka lub jagody.

Kanapki z pełnoziarnistego pieczywa

Kanapki to przekąski do szkoły, które nie znudzą się nigdy. Są wygodne w jedzeniu, a dzieci za nimi przepadają. To także sprytny sposób, aby wdrożyć w dietę Twojego dziecka zdrowe nawyki żywieniowe. Wystarczy, że do ich przygotowania, zamiast białego pieczywa, użyjesz chleba pełnoziarnistego, który dostarcza więcej błonnika i składników odżywczych.

Kromkę możesz posmarować pastą z suszonych pomidorów, pastą jajeczną lub awokado. Następnie nałóż na nią plastry warzyw, grillowanego kurczaka lub plaster sera. Twoje dziecko woli słodkie pasty kanapkowe? Postaw na kromkę z masłem orzechowym. To zdrowa i słodka przekąska, która z pewnością dostarczy mu mnóstwo energii i przyjemności jedzenia!

Świeże warzywa z hummusem

Wśród propozycji zdrowych przekąsek do szkoły nie może zabraknąć warzyw. Pokrojona w słupki marchew, pietruszka lub seler to świetne źródło witamin i mikroelementów, w tym witamin A, C i E. Hummus jest źródłem zdrowych tłuszczów roślinnych i białka. Aby wygodnie zapakować posiłek, umieść warzywa w plastikowym pojemniku, a w oddzielnym umieść pastę z ciecierzycy w formie dipu. Zmieszane razem stworzą chrupiące i apetyczne połączenie.

Serek wiejski z ulubionymi dodatkami

Wśród zdrowych produktów, które sprawdzą się jako przekąski do szkoły, znajduje się również serek wiejski. Jedno opakowanie zawiera solidną porcję białka (11g/ 100g produktu), a jednocześnie niewielką porcję tłuszczu (7g /100g produktu). Przekąskę możesz przygotować wedle upodobań żywieniowych Twojego dziecka, dodając do serka pokrojone pomidory, ogórka i zioła lub suszone owoce i bakalie.

Wrap z warzywami

Co jeszcze możesz spakować dziecku do szkoły? Zdrowe przekąski nie muszą być nudne. Świetną alternatywą dla tradycyjnych kanapek jest wrap z warzywami. Co mieć pod ręką do przygotowywania przekąsek? Potrzebne Ci będą placki tortilli, sałata, ser lub grillowany kurczak, miks warzyw oraz sos, np. ketchup wymieszany z jogurtem. Przygotowania zacznij od opieczenia placków tortilli na patelni, a następnie ułóż na nich pozostałe składniki i zawiń we wrapy. Tak przygotowaną przekąskę możesz pokroić na mniejsze części i spakować do plastikowego pojemnika.

Sałatka do szkoły

Zdrowe posiłki bazują na dużej ilości warzyw. Czemu więc nie przygotować dziecku do szkoły sałatki? Tym bardziej, że jest to przekąska, którą codziennie można urozmaicać innymi dodatkami. Aby danie było energetyczne, jego podstawę może stanowić kasza jaglana, kasza bulgur lub pęczak. Do tego dodaj świeże warzywa jak ogórek, czerwona papryka czy pokrojone w kostkę cebula i pomidor. Sałatkę możesz wzbogacić żółtym serem lub pokrojonym w kostkę kurczakiem. Całość wymieszaj z dodatkiem oliwy z oliwek i ulubionych przypraw.

Ciasto marchewkowe

Twoje dziecko uwielbia słodycze? Długi dzień lekcji możesz osłodzić mu domowym ciastem marchewkowym. Ciasto wyróżnia się mokrą konsystencją, korzennym smakiem i wartościowym składem. Aby je przygotować, wystarczy, że starannie ubijesz jajka z cukrem, dodasz mąki i sody oczyszczonej oraz startej marchewki. Na samym końcu dodaj orzechy włoskie, a po przełożeniu ciasta do tortownicy posmaruj je z wierzchu serkiem topionym. Innym słodkim pomysłem jest domowe ciasto bananowe lub ciastka owsiane z żurawiną.

Koktajl owocowo-warzywny

Zdrowe przekąski mogą także mieć formę pysznego napoju. Koktajl lub domowe smoothie przygotujesz z użyciem owoców i warzyw. W zależności od pomysłu na przekąskę jego bazą może być mleko, jogurt, mleko owsiane lub sok owocowy. Do przygotowania przekąski sięgnij po sezonowe owoce i warzywa. Wśród naszych propozycji znajduje się koktajl malinowy i koktajl truskawkowy, które możesz przygotować na chudym mleku z dodatkiem świeżej mięty. Chcesz wzmocnić odporność swojego dziecka? Przygotuj mu koktajl pomarańczowo-marchewkowy z imbirem. To prawdziwa bomba witaminowa, która doda mu mnóstwa energii!